Найти шеф-повара для сети

Шеф повар необходим для любой сети ресторанов, кафе или фаст фуда. Важно подобрать не только отличного повара, но и человека с лидерскими качествами, а так же того, который сможет работать с поставщиками не в убыток.

В первую очередь необходимо определить  какого уровня профессионал вам необходим. Шеф с большим стажем, наградами и рекомендациями от прошлых работодателей будет стоить значительно дороже, чем перспективный  начинающий шеф повар с опытом работы су-шефом в известных местах. Команда Tasty-team помогает ресторанам и ресторанным холдингам  найти  шеф повара (в том числе иностранного) среди множества проверенных специалистов  из нашей обширной базы, для Москвы, регионов России  и стран СНГ, как на краткосрочную перспективу от  недели для обновления меню, так и на долгосрочный контракт от 6 месяцев.

Когда необходим шеф-повар для сети?

Любые сетевые рестораны или кафе начинается именно с этой ключевой фигуры. Он должен уметь не только управлять коллективом, но и иметь профессиональные навыки, знать особенности кухни и понимать экономику.

  • Если вы открываете новый ресторан  
  • Если вы приобретаете уже работающий ресторан
  • У вас падают выручки и вам нужно обновление меню
  • вам нужен аудит технологических карт  и снижение себестоимость
  • вам  нужен комплексный аудит кухни все сети
  • Вам нужен люксовый шеф повар на важный банкет или мероприятия
  • вам нужна консультация по планировке сетевых заведений.

 

Обязанности шеф-повара сети

Наш шеф-повар сможет выполнять следующие обязанности:

  • Обучение персонала и организация труда;
  • Работа с поставщиками;
  • Составление технологических карт;
  • Разработка и внедрение новых блюд в меню;
  • Контроль за качеством продукции

Как мы подбираем шеф-повара для сети?

Этапы подбора:

  • Заполнение клиентом брифа на подбор шеф повара
  • Согласование более полного ТЗ по нужному шеф-повару
  • Подписание договора и внесение предоплаты
  • Собеседования кандидатов и отправка анкет по электронной почте
  • Утверждение кандидата
  • Организация выезда шеф повара к клиенту

 

За дополнительную  плату мы поможем вам организовать  дегустацию с  шеф поваром в Москве на нашей площадке

Специалисты нашей компании  помогут  составить грамотное ТЗ и  определить  нужную  вакансию  шеф повара для   вашего  ресторана.

Шеф-повар Эконом

Зп от 50.000

Шеф-повар Бизнес

Зп от 50.000

Шеф-повар Премиум

Зп от 50.000

Шеф-повар для сети

Зп от 50.000

Гарантии от Tasty-team

Мы предоставляем замену кандидата по договору. Так же гарантийный срок у нас больше, чем у других агентств. Если клиент останется недовольным, то предусмотрен возврат денежных средств.

У нас большая кадровая база. Мы работаем вникая во все нюансы и тонкости, поэтому готовы предоставить детальный портрет кандидата.

  • Мы можем гарантировать, что работаем только с проверенными  шеф поварами, даже если они не имеют большого портфолио
  • После заполнения брифа нашими клиентами, мы досконально  уточняем  тех. задание  по  шеф повару и вносим  свои рекомендации
  • Каждый шеф повар, перед вылетом к клиенту, проходит двойное собеседование и по нему собираются положительные и отрицательные отзывы
  • Каждый шеф повар получает максимально подробное ТЗ по новой сети.

 

Ежемесячно Мы оформляем  более 20 заявок по подбору шеф поваров для сетевых ресторанов России  и стран  СНГ.

 Упс *… Если что то пошло не так, Мы гарантируем   однократную замену  шеф повара в течении  45 (сорока пяти) календарных дней с даты начала работ специалиста. Tasty-Team прилагает максимум усилий для того, чтобы наше взаимодействие было максимально продуктивным при минимальных затратах Ваших сил и ресурсов

С уважением  команда Tasty-team.ru

Кому мы подобрали шеф-повара и управляющего

Отправить заявку на подбор шеф повара

Оставить заявку